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Bean To Bar（ビーントゥバーチョコレート）キューバ70％

¥1,350 税込

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スイーツエスカリエのチョコレートは自社でカカオ豆のローストからチョコレートの成型、包装までを一貫して行っているスイーツショップです。数々の国際コンペティションで賞を取りパッケージのイラストもすべてシェフの手書きでできています。素材も余計なものは使わず最小限の素材で最大限の美味しさを求めました。
【キューバ70％】酸味があり葉巻や樹木のようなウッディーなフレーバーを感じることが出来ます。
Academy of Chocolate2018では金賞を受賞しました。

【受賞歴】International Chocolate Awards ゴールド、シルバー、ブロンズ受賞Academy of Chocolate ゴールド、シルバー、ブロンズ受賞、パッケージゴールド受賞International Taste Institute 2つ星受賞

【生産地】
日本製 made in japan